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主辦單位：江西省商務(wù)廳中國貿(mào)促會商業(yè)委員會、中國國際商會商業(yè)行業(yè)商會、中國國際貿(mào)易促進委員會江西省委員會、南昌市人民政府

支持單位：江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、江西省餐飲協(xié)會、全球安全食品聯(lián)盟、江西省烹飪協(xié)會、歐洲工商聯(lián)盟、江西省國際商會大灣區(qū)食材產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、亞太餐飲聯(lián)盟、江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院

承辦單位：中展( 廣東 )文化科技服務(wù)有限公司、北京邁克爾國際展覽有限公司

八大主題展覽：

餐飲食材展、調(diào)味品展、餐飲連鎖加盟、餐飲配飲展、預(yù)制菜產(chǎn)品大會暨博覽會、海鮮水產(chǎn)、火鍋食材電商節(jié)、餐廚設(shè)備

展會概況：

由中國貿(mào)促會商業(yè)委員會中國國際商會商業(yè)行業(yè)商會、江西省商務(wù)廳、中國國際貿(mào)易促進委員會江西省委員會、南昌市人民政府主辦的“第三屆中部國際火鍋餐飲食材用品展覽會暨研發(fā)創(chuàng)新大會”將于2023年10月13-15日在南昌舉辦!展會將依托強大的消費市場需求與江西獨特的地理優(yōu)勢，通過產(chǎn)品展示、技術(shù)交流和貿(mào)易洽談等活動形式，打造中國火鍋業(yè)交易盛會。

展覽規(guī)模:30000㎡   專業(yè)觀眾：50000人次    參展單位：800家